This text is replaced by the Flash movie.
Onderstaande menu- en buffetsuggesties kunt u zien als een kleine greep uit een grenzeloos pakket aan culinaire mogelijkheden.
Graag verwerken wij uw persoonlijke wensen, of specialiteiten uit seizoen en streek in uw totaal arrangement. Vanzelfsprekend completeren specifieke wijnen, aansluitend bij uw specifieke wensen, de culinaire invulling van uw avond.
Passend entertainment en de unieke entourage van La Caverne de Geulhem omlijsten het geheel.
Buffetsuggesties
Een buffet heeft als doel om voor elk wat wils te bieden, in een informele sfeer waar de prioriteiten toch net iets meer op dynamiek en interactie liggen. Wij hebben verschillende uitgelezen pakketten voor u. Van relatief eenvoudig tot zo luxe als u het maar wilt. Zelfs bieden wij u onze thematische buffetten; U en uw gasten genieten van meerdere gerechten uit door u geselecteerde thema’s, ‘tegelijkertijd’ geserveerd vanuit diverse kraampjes en buffetten. Een waar culinair ‘Preuvenemint’ staat tot uw beschikking!
Dinersuggesties
Kleurige en smaakvolle gerechten aan tafel geserveerd. Het vrolijke getinkel van bestek.
Het geluid van een goed glas wijn dat ingeschonken word - dineren is altijd een intieme en sfeervolle belevenis.
Bij ons heeft u de keuze uit tal van mogelijkheden, vaak naar het seizoen, maar desgewenst uitgebreid met uw persoonlijke voorkeuren.
Wij bieden u ook onze “Dinerkraampjes”, een soort tussenvorm van buffet en diner, waar u van alle luxe van een diner geniet, maar toch a la minute uw keuze kunt maken en tegelijkertijd de dynamiek van een buffet beleeft.
Tapas
Al een tijdje zeer populair zijn de zogenaamde tapas. Het Mediterrane leven komt steeds dichterbij…zo ook in Limburg, waar wij verschillende tapas en “fingerfood” gerechten in kraampjesvorm ontwikkeld hebben.
Een uitgelezen en vooral uitgebreid assortiment fantastische kleine hapjes, waarvan u al rondwandelend kunt genieten.
Front Cooking
Niet-alledaagse gerechten op een originele manier gepresenteerd en geserveerd! Geen strikte scheiding meer tussen een koud en een warm gedeelte – kris kras door elkaar staan diverse warme en koude specialiteiten. Uw gasten worden “live” in de zaal verrast door de kok, die de laatste hand legt aan verschillende gerechtjes. Uiteraard staat hij of zij graag tot uw beschikking als u wat meer wilt weten over al het lekkers dat u op de buffettafel ziet staan…
Meeting Breaks
Verwennen is een vak en dat proef je telkens weer!
Onze keukenbrigade verheugt zich er nu al op, u zo veel mogelijk in de watten te leggen tijdens uw inspannende vergadering of bijeenkomst.
Speciaal voor tijdens de vergadersessies bieden wij u de “MEETING BREAKS” : Heerlijke hapjes die het nuttige met het aangename combineren…
|
|
|